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果実が前に出たスタイルで、白い花、白コショウ、洋ナシのような種子果実をアロマとフレーバーに感じるワインです。引き締まった酸と程よいボリューム感を持っています。果皮浸漬を1カ月行っており、ステンレスと樽で発酵しています。その後ステンレスとフレンチオーク樽 で9カ月熟成しています。
容量 :750mL
産地 :セントラル・オタゴ
ワイナリー名 :マウント・エドワード
葡萄品種 :グリューナー:ヴェルトリーナー100%
タイプ:白/辛口/重
アルコール度数:13%
認証:BioGro NZ
果実味を主体としたスタイルのグリューナー・ヴェルトリーナーで、しなやかなテクスチャーを持ち、ミディアム・ウエイトの辛口スタイルのワインで、フローラル、ホワイトペッパー、ピップフルーツのアロマが香り、スパイスや洋ナシを含む同様の果実味が口に広がり、ミネラルと爽やかな酸味に支えられているワインです。
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