1/1

Main Divide Merlot Cabernet S'22 メイン・ディヴァイド・メルロ・カベルネ S'22

¥3,740 税込

残り1点

なら手数料無料の翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

深い紫色で、香りは濃い森の果実と土のニュアンスが織り交ざったパッチワークのような複雑さです。ブラックカラント、ボイズンベリー、ダムソンプラムの香りが、シダー、オリーブのタプナード、モカ、スターアニスのほのかなニュアンスと絶妙に調和しています。口に含むと、豊かな果実の重量感と洗練された濃縮感が感じられ、ワインのフルボディは熟したスパイシーなタンニンと、焦点と満足感のある緊張感をもたらすシャープな酸味が調和しています。口の中で徐々に濃密さを増し、余韻が長く続き、再び味わいたくなるような魅力があります。

容量 : 750mL
産地 : ワイパラ
ヴィンテージ：2022
葡萄品種 :メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック
タイプ：赤/辛口/中　　　　
アルコール度数 : 14.0%
残糖 : 4.67g/L

このワインは、ボルドーの著名なクラレットと同じスタイルで、伝統的な製法を用いて造られています。4月から5月初旬にかけて収穫されたブドウは、ステンレス鋼のタンクで自然発酵を行なっています。この過程で、浮遊するブドウの皮の層（キャップ）の上に果汁を定期的にポンプで循環させる方法（沈殿させるのではなく）を採用し、果実から完璧なタンニンのバランスを抽出するようにしました。その後、ワインは優しく搾られ、フランス産オークのバリックに移されます。翌年の夏、天候が暖かくなった際に、自然のマルロラクティック（二次）発酵が行われ、オーク樽で18ヶ月熟成させた後、各バッチを慎重にブレンドし、最も複雑でバランスの取れたワインになっています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。