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ローズペタル、ハニーサックル、パッションフルーツ、グアバ、ハニーデューメロンに、ピスタチオヌガーが絶妙に混じり合い、活気に満ちた豊かな風味を感じられます。さわやかな口当たりで、ほんのり柔らかな甘みと明るい酸味にフェノールがほど良く調和、複雑な長い余韻に生姜風味がアクセントを添えています。
容量 : 750mL
産地 : ノースカンタベリー
ヴィンテージ:2023
葡萄品種 :ピノグリ
タイプ:白/やや甘口/やや重
アルコール度数 : 14.0%
残糖 : 8.67g/L
バラの花、ハニーサックルのフローラルな香りに続いてトロピカルフルーツとピスタチオヌガーの風味が広がり、ほのかな甘みが溌溂と快活な味わいを構成しています。余韻に伴うショウガの風味が全体をピリリと引き締め、穏やかに圧搾した果汁をステンレス槽で低温発酵しました。わずかな炭酸ガスを残して活力あるフレッシュなワインに仕上がっています。
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