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Ata Rangi Crimson Pinot Noir S'21 アタ・ランギ・クリムゾン・ピノ・ノワール S'21

¥5,280 税込

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明るい果実に混じるダークチェリー、タイム、桑の実の風味が深みとなり、大豆や焦がしたオレンジのニュアンスが複雑さを加える。低収量の年らしい骨格と力強さを備え、品のよいタンニンが長い余韻に導く。自社畑の比較的若木のブドウを手摘み、自然発酵し、フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成後、6ヶ月間ステンレス槽で熟成。そして明るい果実とダークチェリー、タイム、桑の実のダークな魅惑的アロマが見事に調和。香りの要素に大豆や焦がしたオレンジのニュアンスが味わいに深みを与える。フレッシュな酸味がエネルギーを、繊細なタンニンが持続性あるフィニッシュをサポート。低収量の年らしい骨格と力強さが感じられる。

容量:750mL
タイプ:赤/辛口/中
アルコール度:13.8%
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
残糖<1g/L
ワインメーカー:Helen Masters(ヘレン・マスターズ)

土壌・栽培:マーティンボロー・テラスににまたがる複数の自社畑の若木の区画から。樹齢5-25年。
ヴィンテージ特徴:2021年は非常に収量が少なかったが、その分力強さと凝縮感あるワインとなった。
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成:手摘み果実の大半を除梗、少量は全房のまま開口式ステンレス発酵槽で自然発酵。フレンチオーク樽で11ヶ月間熟成後ブレンドし、6ヶ月間タンク熟成。

マオリの言葉で「新しい始まり」、「夜明けの空」を意味するアタ・ランギは、マーティンボローのパイオニア生産者のひとつ。深みのある優雅で洗練されたピノ・ノワールが世界的評価を確立。ニュージーランドトップ5の最初に挙げられる蔵元。

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