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Black Barn Chardonnay 2022 ブラックバーンシャルドネ 2022

¥5,500 税込

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ホークスベイで育まれたこのシャルドネは、レモンがかったわら色に緑のニュアンスがあり、柑橘系の皮、イチジク、大きな種のあるフルーツや火打ち石とトーストした樽が混ざった香りがが絶妙に融合していて、フルボディの豊かな味わいを引き立てています。

容量：750mL
ヴィンテージ：2022
タイプ：白/辛口/フルボディ
アルコール度数：13.5%
産地：ホークス・ベイ
葡萄品種：シャルドネ100％

全房圧搾してから、フレンチオークの樽に移し天然酵母と倍葉酵母を使って発酵。ワインは11ヶ月間酵母につけたままに置きました。ブラックバーンのシャルドネは洗練された果実味の香りが滑らかに引き継がれる口当たりを大切にしています。

食事との相性も抜群で、特にシーフード料理やクリーミーなパスタと楽しむのがおすすめです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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